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[RE] 명월초 요리 질문이요

등록자큰집농장 머슴

등록일2020-12-16

조회수4,873

안녕하세요?

반갑습니다

명월초 나물은 생으로 무쳐 드시면 아싹 아싹 하고 식감이 좋습니다.

아니면 살짝 데쳐서 무쳐도 좋습니다

****일반 나물 무치듯이 마늘다진것, 고추가루, 참깨나 들깨, 간강, 실파, 

깻잎이나 상취와 같이 버무려도 좋습니다

 

멋진시간 되세요


=========== 원래글 ============
명월초 나물 양념을 어떻게 해야하나요?

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