안녕하세요?
큰집농장 머슴 안종회입니다.
9월 13일(수)요일.
요즈음 아침 저녁으로 일교차가 심하여 건강 조심 하셔야합니다
특히,
감기에 더욱 조심해야겠구요.
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우리가 즐겨 먹는 음식에도 궁합이 있다고 합니다
궁합이 맞지 않는 음식들은 뭐가 있을까요?
소고기와 버터
소고기와 버터는 함께 섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 높이기 때문에
건강한 조리법이 아니랍니다.
심할 경우 순환기 관련 질환 발병의 원인이 될수 있다고 하네요.
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감기약과 치즈 빵
약 먹기 전 치즈 빵을 먹는다면,
오히려 건강에 좋지 않을 수 있답니다.
치즈 빵을 먹고 코감기약을 먹으면 혈압이 급격하게 상승하고,
빵과 함께 해열진통제를 먹으면 소화기능이 약화된다고 해요.
두 가지 모두 몸의 컨디션을 떨어뜨려 약 효과 역시 떨어진다고 합니다.
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시금치와 두부
시금치는 칼슘과 마그네슘, 철분 미네랄이 풍부하죠.
하지만
두부는 칼슘과 합쳐지면 수산칼슘을 만든다고하네요.
몸에 결석이 생길 확률을 높인다고 합니다.
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빵과 오렌지 주스
우리가 빵을 먹을 때 빵 속 전분을 분해해 소화하는 것은
침에서 나오는 분해효소인 아밀라아제 라고 합니다.
산성도가 2~ 2pH인 오렌지 주스는
전분의 분해 효소를 막아 소화가 잘 안되게 만든다고 합니다.
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삼겹살과 소주
한국인이 가장 즐겨 먹는 삼겹살과 소주는 회식의 대표 메뉴죠.
하지만 소주는 몸의 체온을 높여 지방 합성을 촉진하기 때문에
기름진 삼겹살과 상극이라고 해요.
도수가 높은 술을 먹을 때는 과일이나 채소 안주를 곁들여 먹는 것이 좋답니다.
이렇게 음식 궁합을 소개해 드렸는데요.
아무 생각없이 먹던 것들인데,
한번 먹는다고 큰일이 일어나진 않겠지만
계속 쌓이다 보면 분명 좋은 반응이 오진 않겠죠.
작은 것들도 신경쓰고 실천하여
저희 큰집농장과 함께 건강하게 올가을 파이팅 하자구요~.
오늘도
행복을을 담은 명월초 / 땅콩 / 태양초고추 / 참깨 등을 드시고
더욱 행복해지시길 바라며~
믿어주시고 사랑해주시는 만큼 정성을 담았습니다.
큰집농장
명월초 / 땅콩 / 태양초고추 / 참깨 등은
고객님께 신나게 달려 갑니다~^^
