국내 연구진이 땅콩 껍질에 많이 들어있는 물질이 비만 합병증을 효과적으로 막는 사실을 밝혀냈습니다. 경북대 최명숙 교수팀은 땅콩 껍질에 많은 루테올린이 지방간과 인슐린 저항성 등 비만 합병증을 효과적으로 막아주는 것을 동물실험으로 확인했다고 밝혔습니다.
연구팀은 루테올린을 사료에 섞어 비만 쥐에게 먹인 결과, 루테올린이 지방분화 단백질의 분비를 조절해 체중은 16%, 지방량은 31%가 줄어든 것을 확인했습니다.
연구팀은 루테올린이 독성이나 부작용을 일으키지 않아 당뇨예방이나 대사증후군 예방 등 새로운 비만 치료제 개발 가능성이 높다고 설명했습니다.
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땅콩은 어디에 좋나요?