제목
등록자큰집농장 머슴
등록일2015-10-11
조회수7,398
한국의 맛 - 묵은지 (2007년 제작)
수천년을 이어온 우리의 맛, 김치
묵은지는 삭힘으로
유산균의 보배라고 부를 수 할수 있습니다.
한국의 멋과 맛이 듬뿍 든 묵은지에 대한 다큐
- 키조개 삼합
- 묵은지 건강법
- 묵은지 김장
- 이어령 교수의 '김치, 천년의 맛'
- 발효음식 상차림
- 곰치해장국
- 전주식 콩나물국밥
- 화원농협 김치공장
한국의 맛 - 묵은지 - 다큐프라임(광주MBC)
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큰집농장 머슴
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